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    Vinho Las Perdices Tinamú 750ML

    Disponível desde 15 de Fevereiro de 2023

    Última listagem em 17 de Maio de 2026

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    Vinho Las Perdices Tinamú 750ML

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    Especificações de Vinho Las Perdices Tinamú 750ML

    MarcaLas Perdices
    SaborMalbec / Cabernet Franc / Petit Verdot / Tannat
    Volume750ML
    OrigemMendoza - Argentina
    Safra2012
    Concentração14.5% Alc.
    TipoTinto

    Informações Extras

    De cor vermelha violáceo intenso. No nariz ameixas e groselhas com notas de violetas, chocolate, baunilha e café. Também pimenta e pimentão.

    Na boca mantém as frutas frescas, carnoso e de bom equilíbrio com taninos bem maduros e doces. Este vinho se caracteriza pelos inúmeros atributos que se podem resumir em elegância, equilíbrio, suavidade e persistência.

    Composição: 60% Malbec, 25% Cabernet Franc, 10% Petit Verdot e 5%Tannat.

    Vinificação: Maceração pré-fermentativa no frio durante uma semana, entre 6 e 8ºC. Utilização de leveduras selecionadas. Fermentação alcoólica de 10 a 12 dias com a temperatura controlada de 26 a 28°C. O tempo total de fermentação/maceração é de 35 dias, com três remontagens diárias e “delestages” no início.

    Envelhecimento: 24 meses em barricas de carvalho novas (70% carvalho francês e 30% carvalho americano), Este vinho provém de uma seleção das melhores barricas do ano. Permanecem em cava 12 meses engarrafados, antes de sair à venda.

    Temperatura de Consumo: 16 a 18°C.

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